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肉豆腐。

今週、始まりましたね~。月曜から暑かったーー。体調も回復してようやく保育園に安心して行ける娘。8時には玄関で「もうっ早くして!行くよママっ」ってスタンバってました。立場、逆だよ( ;∀;)ワタシ、まだパジャマ。。。今日は帰ってくるんじゃないぞー、、、と、心で叫びながら(笑)さてさて、今日の夜ごはんは肉豆腐。鮭のマリネ。ナスとズッキーニのこっくり煮。とうもろこし。ナスとズッキーニのこっくり煮。色味は渋い...

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餃子。

私の母が旅行に出かけました~。ボリビアへ(笑)どこ?はい。南米です。ウユニ塩湖っていう湖を見たいらしいです。行ってらっしゃーい(;・∀・)と、言うわけで母のいない2週間、父も我が家でごはんです♪今日は餃子にしてみました。みんなで100個。食べましたよ~。常備菜と、前日の残り物も添えて。そして、こちらは金曜の大人プレート。インフルエンザにより、食べ物があまり減らなかった。。。作り置いていたもの、一掃で、...

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白菜のうま煮。

次男、、やっぱりインフルエンザでした(TOT)熱は1日で下がってたんですけどね、何となく元気がない気がして、小児科に連れて行くと判明。。。「金曜までお休みだね」って先生に言われて、顔がほころんでた次男(ΦωΦ)昨日、今日とゆったりまったり家でくつろいでます。と、お次はパパさん、昨日、早退してきまして。。こちらも軽めだったんですけどね、今日は休んで寝てました。私は、、、元気なうちに買い出しに走ったり、私が倒れ...

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カリカリ豚キムチ。

昨日の夜ご飯です。豚キムチ。ししゃもの南蛮。豆苗のごま和え。和風麻婆。昨日は午前中に用事が終わって家に帰ってきた頃、母に用事を2件頼まれ、結局落ち着いたのが15時。少し休憩してバタバタとごはん作りしました。こんな日は材料を全部出して並べて頭の中で順番をバババーーっと組み立てて一気に作ります。和風麻婆を煮ている間にししゃもを揚げ焼きして。鍋で豆苗と人参をサッと茹でて、一部は南蛮の彩りに。残りは胡麻和え...

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餃子。

連休中はご飯の献立を考えるのに忙しいーーっ。子ども達にリクエストを聞くと「餃子とハンバーグ。」らしいので、、、今日は餃子にしました!その前にどーしてもやりたかった事、、バゲット作り。成型パンにトライするならこれも作れるようになりたい!アヒージョを手作りのバゲットで楽しみたい!結構前から思っていた事をやっと実現。今日作ってみたのは子ども達も食べやすい様に外側は硬すぎない、でもパリっとフワッと、、、を...

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プロフィール

はるり

Author:はるり
うちの暮らしへようこそ。

3人の子どものこと、食べること、インテリアのこと、、

家族で毎日気持ちよく過ごせるために考えたことや、やっていることを少しずつ、綴ってます。

よかったら覗いていってくださいね。



2015.2.3 「うちの子育てごはん」より、タイトル変更しました。



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