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常備菜deリメイクおかず。

夜ご飯でリメイクしてみたおかず達を紹介です。きんぴらゴボウパプリカとちくわのスパイシー炒め。常備菜としてこの2品は結構よく作ります。(画像が荒くてすみませんっ)余った時はリメイク!ちなみにスパイシー炒めの味付けはカレー粉とオイスターソースで作りましたよ。さてさて、金平には、さっと茹でたスナップエンドウを刻んで、マヨネーズで和えます。パプリカの炒めものには、まず牛コマ肉を塩コショウで炒め、そこにもや...

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フルーツタルト。

前回の記事で書いていたタルト、完成しました~。カスタードクリームと生クリームを2層にして、上には苺、ブルーベリー、キウイ、黄桃(缶詰)を乗せてます。ナパージュはしてませんが。。。パパさんより子ども達が大喜びしてくれました(笑)隙間時間をめーいっぱい使ったので、夜ごはんは大急ぎ。普通のメニューを(ΦωΦ)ミートペンネグラタン。揚げ野菜のマリネ。カレイの煮付け。カレイは昨日使う予定だったのですが、献立に入...

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パパさん曲げわっぱ弁当。

こんにちは~。今日は、パパさん、誕生日です。そんな曲げわっぱ弁当は久々にチーズをちまちまくり抜いてみました~。ん?祝う歳でもない?(笑)祝いますよ~♪私の誕生日を忘れられてない間は(*´艸`*)そんなお誕生日用に、、、昨日、仕込んだパートシュクレ。生地にバターが馴染むよう、ひと晩寝かせて、朝のうちにタルト型にはめ込んで。もう一度寝かしたものを、今、焼いてます。仕事が終わったら仕上げまーす♪上手く行きます...

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パパさん曲げわっぱ弁当。

こんにちは~。ドタバタ週末&運動会振替休日が終わりました。今日は、無事、お昼休みです(笑)パパさん曲げわっぱ弁当はこちら。ファンキーな頭にしてみました(*´艸`*)ちなみに昨日のお弁当は、、このように。しっ渋すぎる。。日曜の運動会当日、娘が発熱。。。朝早く起きて、お弁当を作る予定が、娘も早くから一緒に起きちゃって、大幅時間のロス。メニューを変更してどーにかこーにか仕上げた運動会弁当。載せるのためらうほど...

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クレープ。

金曜のおやつはこちらにしましたよ~。クレープ。セルフでね。りんごのフィリング、イチゴのソース、カスタード、、それぞれに作ったものが余ってたので、それを使う為に思いついたのがクレープ♪あと、賞味期限ギリギリのデコペン(笑)この色、何に使おうと思ったんだろー。女の子とキャピキャピ選びながらクレープ作るの、楽しそうだけど、、、我が家のメンズもそれなりに楽しんでましたよ。仕上がりは、、、見せられませんが(;...

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パパさん曲げわっぱ弁当。

もう、食べ終わってるだろうなーー。お先に、一週間、仕事も終わらせていただきましたーーーわーい(*´艸`*)今日のパパさん曲げわっぱ弁当は乾杯弁当。(笑)さて、日曜は運動会。と、なるとお弁当。明日は食材買い出しだなーー。1学期はお弁当イベントが多いな。これ、保育園の親子遠足弁当。こちらは、息子たちの遠足弁当。運動会弁当、、、きっと朝はドタバタ劇。さてと、息子達とおやつを食べまーす♪♪ではまた。...

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煮込みハンバーグ。

深夜に書いております。何だか目が冴えちゃって。あー、あと数時間後には起きてお弁当なのにな~。さてさて、今日の夜ご飯。煮込みハンバーグ。ポテトサラダ。お味噌汁&ごはん。「今週はずっと、遅いと思う。」って夫。ホントに毎日、遅い。帰ってきてお風呂入って、ごはん食べて、少し休んだらもう次の日になってるしーー。かわいそう。。お疲れの体にテンション上げるために、大好物のハンバーグにしてみました。↑私って優し~(*...

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パパさん曲げわっぱ弁当。

今日は、朝~♪♪やったーー。私が早めに仕事に出なきゃいけないので、夫が娘の送り。そんな隙間時間で書いちゃうぞ~♪♪こちらがパパさん曲げわっぱ弁当。車の助手席で、ニコニコしてる長男に「あのさ、シートベルト、してくれる?」って言うと「え?お母さんが恥ずかしいから?」って(´;ω;`)エ?会話の路線、、未だに行き先、、掴めません。。我が家のリーダー。。。なんですけど。さっ行ってきますっ♪♪ではではまた♡...

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アップルカスタードパイ。

昨日のおやつでーす♪りんごのフィリングがまだ残っていたのでカスタードを追加で作って焼いてみました♡思いついたらやらないではいられない私。昼休みは自宅で過ごすので、その間にやっちゃえ~♪♪って下準備。全然休めないけど、、やりたい事が出来る時間はホント、楽しい♡出来上がりはこちらです。運動会の練習でお疲れの息子達。美味しーーって食べる姿は格別です。ちなみに娘は今日の朝ごはんでガッツリ。そして、昨日の夜ご飯...

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パパさん曲げわっぱ弁当。

こんにちは~。今日のパパさん曲げわっぱ弁当はこちらです。ふりかけに入ってるお魚チップ、並べてみました(笑)泥団子を作りながら、次男が、「おかーさん!鼻が痒いから、かいて!」って言うから、かいてあげたら、「違うーー鼻の穴(●`ε´●)」って(;一_一)私、それは専門外です。。。驚きの要求でした(ΦωΦ)こちらは昨日のお弁当。ではでは~♪...

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パパさん曲げわっぱ弁当。

今週も始まりましたね~。また暑くなりそうな予感。さてさて、お弁当はこちら。我が家のミニ畑で採れた、レタス、大葉、そら豆も入れてみました~♪♪そして、結局、先週載せられなかった夕食たち。↑これは金曜の大人乾杯ごはんです♪こんな感じでバタバタと作ってます。今週は夕食もゆっくり載せられるといいな。それではまた~。...

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アップルシナモンロール。

ずっと焼きたかったシナモンロール。やっとチャレンジできました♡完成度は低いけど。ホントはもっと真ん中にかけて、プックリ膨らんで欲しかったけど、少し生地が柔らかすぎたのか、発酵の段階でダレてしまいました(TOT)残念。ちょうど、りんごのフィリングがあったので、思い付きでトッピング。これをクルクル巻いて切って焼きましたよ。もっとシナモンを効かせてもよかったな。でも、子ども達も香りに釣られてやってきて、気に入...

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今週のおやつ。

作れたのは2日だったけど、、どちらも好評でした~。こちら。ひとくちフレンチトースト。ゴロゴロ苺ソース添え。これは仕事の前に朝、残った食パンを卵液に浸しておいて、帰ってからバターで焼くだけ♪娘の懇談会があったので、お留守番の息子達に作っておきました。苺ソースは、叔母の家で採れたちっちゃい苺をお砂糖とレモン汁でサッと煮たものです。そしてもう一品。プチアメリカンドッグ♪これは昨日のおやつ♪切った魚肉ソーセ...

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パパさん曲げわっぱ弁当。

お弁当しか、載せられない←まだ言ってる。どーもお昼休みです。今日のパパさん曲げわっぱ弁当。ちょっとアングルを変えてみました↑自己満足。最近、ご飯の上におかずを乗せる感じで詰めていたら、どんどんおかずが侵略していってます(゚A゚;)でも、深さのあるこの曲げわっぱにはとてもやりやすい詰め方で気に入ってたり。どーにかこーにか、おかずをやりくり。1週間詰め終わりました~(≧∇≦)/お弁当のおかずを考えながら夜ご飯を作る...

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パパさん曲げわっぱ弁当。

夜ご飯、写真を撮っても更新出来ず寝ちゃってます(TOT)レシピも上げたいのにな。。いい方法、検討しなきゃ!さてさて今日のパパさん曲げわっぱ弁当は夜中に何故か娘が「ゆうとくんっ!もーーーゆうとくん!ゆーうーとーくーんーーっ」って寝言┏(; ̄▽ ̄)┛なに事?私の目が覚めちゃいますから。。ご勘弁。寝不足な本日。。そして、こちらは昨日のお弁当です。ではではまた♪♪...

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パパさん曲げわっぱ弁当。

お昼休みでーす♪今日のパパさん曲げわっぱ弁当は昨日の母の日。母の日は真っ赤なガーナを送ろう~ばりの母の日なのに真っ黒泥団子を作ろう~ってな休日となりまして。子ども達と公園3時間。ひたすらに泥団子。ご飯時、、「ハハノヒアリガトウ、、イタダキマス」片言かってくらいのセリフ、いただきました。あ、泥団子をありがとう。。。我が家らしいコントな一日でした(;゚;ж;゚;)ブッ1週間、頑張りましょ~♪♪...

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バナナのキャラメリゼdeパンケーキ。

お久しぶりです♪3ヶ月?お休みしていたこのブログ、今日から再開します(*´艸`*)息子たちは新学年になり、娘は保育園生活1ヶ月。私も仕事が始まって、一日が驚くほどあっという間。どうなる事かと思っていた保育園も泣いたのは始めの4日ほど。それからは驚くほど保育園を楽しんでくれて、、、いや、恐らく家にいるより数倍充実してる事に気づいたんじゃないかと。。そんなこんなで、私も自分なりに新しい生活を楽しめてます。↑子...

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プロフィール

はるり

Author:はるり
うちの暮らしへようこそ。

3人の子どものこと、食べること、インテリアのこと、、

家族で毎日気持ちよく過ごせるために考えたことや、やっていることを少しずつ、綴ってます。

よかったら覗いていってくださいね。



2015.2.3 「うちの子育てごはん」より、タイトル変更しました。



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