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梅雨?

本当に梅雨入りしてるのかな~ってくらい雨が降らないです岡山。



今日も午前中は子育て広場の砂場でガッツリと遊んできました('∀`)



気持ちよさそ~。
完全に布団から落ちてますけど。








さて、昨日の夜ご飯は。


下準備。
ほうれん草とちくわのごま和え。
豚コマ肉の山芋巻き。
お味噌汁。

です('∀`)









仕上げ開始!


豚コマ肉の山芋巻きに薄力粉を少しまぶしてフライパンで焼きます。


隣のフライパンでは輪切りにしたジャガイモとズッキーニを順番にオリーブオイルで焼きます。






ジャガイモとズッキーニを交互に並べて、作っておいたバジルペーストをかけて。
カプレーゼをイメージして盛りつけてみました。








豚肉は焼けたら1度取り出して、フライパンに甘辛ダレを作り絡めます。


他のもの盛りつけて。










バジルペースト!今年も幸せ~('∀`)

息子2人はバジルかあまり得意じゃない。
でも、娘は今年初めてバジルに挑戦。
大好きなジャガイモと一緒に沢山食べてくれました♡


なんか、女子って感じ(笑)


まだまだ使うぞ!バジルペースト('∀`)


ごちそうさまでした。






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はるり

Author:はるり
うちの暮らしへようこそ。

3人の子どものこと、食べること、インテリアのこと、、

家族で毎日気持ちよく過ごせるために考えたことや、やっていることを少しずつ、綴ってます。

よかったら覗いていってくださいね。



2015.2.3 「うちの子育てごはん」より、タイトル変更しました。



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