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鶏のにんにく煮&秋刀魚料理。

ここ何日かブログがペースダウン。。


お休みの日になると、朝がゆっくりになるからか午前中にやる事がどんどん午後にズレこんでいく、、、のでバタバタと自分の時間が取れないまま過ぎていっちゃいます。

ブログを書くのが楽しみなのにっ(TOT)







さてさて、土曜は前日に届いたたくさんの秋刀魚を使ったメニュー。



秋刀魚と言えば梅煮。
これ、私の大好きなメニューです。圧力鍋で作ると短い時間で骨まで美味しく食べられるように♡



そして、子ども達のメインはこっちかな。
って事で、鶏のにんにく煮。

甘辛の煮物を作る時ににんにくもたっぷり入れて煮ると香りが断然よくなります。
もちろん味も。


その他にはトマトと胡瓜のサラダととうもろこしも並べて。








意外にも2歳の娘が秋刀魚の梅煮を気に入ってくれました(*´ω`*)渋いなー。







そして、昨日の夜は高校時代の友達を呼んで一緒に夜ごはん♡


アヒージョのリクエスト('∀`)
アサリとタコにしました。


って事で、


他には。

ベーコンとキャベツのペペロンチーノ。
豆もやしと胡瓜、タコのナムル。
秋刀魚の蒲焼き。
レタスとツナのサラダ。
バゲット。







秋刀魚は前日に3枚におろしておきました。秋刀魚をおろすの、初めて(笑)
下手だけど、これからは未経験の事、どんどんやっていって幅を広げたいな。






何年経っても昔からの友達って変わらず何でも話せるし、楽しい。
お互い子どもが生まれて、環境は違うけれど会うだけで昔を思い出すような、そんな雰囲気、大好きです(*´∀`*)




で、飲み過ぎました♡








ごちそうさまでした。









最後まで、読んで下さりありがとうございますヽ(´ー`)ノ


ポチッと応援頂けたら嬉しいです♡



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はるり

Author:はるり
うちの暮らしへようこそ。

3人の子どものこと、食べること、インテリアのこと、、

家族で毎日気持ちよく過ごせるために考えたことや、やっていることを少しずつ、綴ってます。

よかったら覗いていってくださいね。



2015.2.3 「うちの子育てごはん」より、タイトル変更しました。



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